水果和蔬菜对人体健康也不容忽视，生活，理所当然地认为身体健康应多吃蔬菜。其实，这种说法是不完全正确的，有的水果蔬菜并不适用于每个人。白癜风患者都知道，同时积极配合治疗，生活护理也需要注意饮食。生活中的白癜风患者如果吃这些食物只能会加重白癜风的病情。所以，患了白癜风这些水果和蔬菜一定不要食用了

　　1，含有丰富谷胱甘肽的蔬菜

　　在研究发现，饮食中若长期缺乏谷胱甘肽，可以使我们皮肤内的酪氨酸活性不断增强。而酪氨酸活性增强有利于促进黑色素的合成，对于自己病情的康复是有所帮助的。所以，白癜风治疗患者在日常生活饮食中尽量少吃一些富含谷胱甘肽的食物。比如：洋葱、西红柿、辣椒、大蒜等。注意这些食物容易诱发白癜风要慎重食用

　　2，辛辣刺激性的蔬菜

　　辛辣刺激性蔬菜易对患者皮肤损伤部位产生极大的刺激，阻碍黑色素的合成，导致病情加重。此外，也容易上火，导致皮肤异常，如发红或瘙痒。 白癜风患者在用药或手术治疗期间必须少吃或不吃辛辣刺激性蔬菜。如辣椒、韭菜等。 生活中，白癜风患者饮食要清淡，不能吃辛辣刺激性食物。

　　3，富含维生素 c 的蔬菜

　　含维生素C丰富的食物有禁忌白癜风患者的饮食，食物中含有丰富的维生素C会影响铜离子在肠道吸收，显著降低血清铜氧化酶的活性，导致黑色素生成中断。此外，白癜风患者摄入过多的维生素C具有对皮肤色素脱失效果，可引起病情加重或永久。我们生活在富含维生素C的食物，常见的有青椒，西红柿等。

　　抚州白癜风医院温馨提示：以上就是对患了白癜风这些水果和蔬菜一定不要食用了的相关介绍，自古以来就有医食同源的说法，合理的饮食能够有效提升白癜风的治疗效果，但是我们需要注意的是，白癜风患者不能只是一味的依赖饮食来达到康复的目的。当然，日常饮食护理也不能忽视。科学技术规范的治疗加上一个良好的生活环境护理，才能早日康复。